河南豬飼料中為什么需要再添加賴氨酸
現在很多的豬飼料主要是采用玉米豆粕等這些原料,這種對豬所需要的氨基酸以及賴氨酸來說還需要經常的進行額外添加,那么為什么說還需要額外添加呢,以下來了解下。
豬的氨基酸包括賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蘇氨酸。豆粕中富含賴氨酸和色氨酸,而玉米中含較多蛋氨酸,所以玉米和豆粕搭配,氨基酸互補,達到較好的營養平衡。
因為缺乏氨基酸,所以體內蛋白質的合成減少,從而引起一系列的機體內蛋白質代謝、相關酶合成問題,主要的表現為生長遲緩,甚至引發代謝疾病。
賴氨酸主要用于蛋白質沉積,很少參與代謝調控過程。而蛋氨酸的作用比較復雜,除了沉積蛋白,還與生物體內含硫化合物的代謝密切相關,此外還可利用其所帶的甲基,對有毒物或藥物進行甲基化而起到解毒的作用。
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